Chardonnay

 

Chardonnay ist eine weiße Rebsorte, die im Burgund beheimatet ist. Die hochwertige Traube besitzt einen verhältnismäßig hohen Alkoholgehalt und gewann weltweit in den letzten Jahren sehr an Beliebtheit. Chardonnay zeichnet sich vor allem durch Körperreichtum aus und kann den Charakter der Weinbergslage gut zum Ausdruck bringen. Durch seine Verbreitung bringt der Chardonnay verschiedene Weinstile hervor. Typisch ist sein Geschmack nach Walnüssen. Die Duftpalette ist groß und reicht von unreifen Äpfeln über überreife Stachelbeeren, Melonen, Bananen bis hin zu exotischen Früchten.

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